Hallo ihr Lieben
;)
Nachdem es vor kurzem hier Corndogs (Rezept hier)gab und ich euch versprochen habe Pommes zu machen, zeige ich euch heute wie man diese selber macht ;)
Ich mache Pommes wesentlich lieber selbst, als die aus
der Tiefkühltruhe zu nehmen. Ist zwar ein bisschen aufwendiger, aber es lohnt
sich ;)
Das braucht ihr:
Die Menge reicht für ungefähr
2 Personen.
So geht’s:
1. Kartoffeln schälen und in
kleine Stifte schneiden. Je nachdem wie groß man seine Pommes haben möchte ;)
ich schneide immer circa 1 cm auf 1 cm ;)
2. Kartoffeln auf ein Blech
geben und ein wenig mit Öl beträufeln.
3. Ab in den Ofen. Ich backe
die Pommes immer bei 150 °, je nachdem wie dick ihr die Pommes schneidet
brauchen sie länger, aber mit circa 25 Minuten kann man auf jeden Fall rechnen.
Einfach hin und wieder in eine dickere Pommes pieksen und sehen ob sie schon
durch ist.
Dann nur noch in eine Schüssel
geben und würzen. Ich mag’s gerne mit Salz und ein wenig Pfeffer, aber auch Currypulver
ist super lecker ;)
Guten Appetit!
Eure Fiona
Sieht super lecker aus! Hast du schon mal ausprobiert Pommer aus Süßkartoffeln zu machen? Wenn nicht, dann solltest du das unbedingt mal ausprobieren. An sich das selbe Vorgehen - du musst nur drauf achten die wirklich gut zu würzen. Kann ich nur empfehlen !
AntwortenLöschenAlles Liebe, Finja
cruelladewill.com
Danke ;) Nein das hab ich noch nicht probiert. Hört sich aber gut an ;)
LöschenSie sehen ein wenig un-knusprig aus für meinen Geschmack. Aber trotzdem lecker.
AntwortenLöschenEinfach dünner schneiden oder länger drin lassen, dann werden sie (hoffentlich) auch knuspriger ;) danke ;)
LöschenIch liebe selbstgemachte Pommes, die schmecken einfach viel besser als die aus der Packung :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße,
Vicky
Find ich auch =)
LöschenDanke noch für deinen Kommentar :)
AntwortenLöschenIch mache Pommes inzwischen auch am liebsten selbst, oder wenns schnell gehen muss einfach Kartoffelspalten! Dazu noch eine selbstgemachte Mayo, yummy :)
Liebe Grüße ♥
Gern ;) An selbstgemachte Mayo muss ich mich auch mal wagen =)
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